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Courge fumée, tahini15,00 €15,00 EUR
Spécial

Tacos à l’agneau, miel, sauce raïta à lavocat brûlé, pêches, coriandre - 3 pièces24,00 €24,00 EUR

Tahini, fleur d'oranger, amandes, citron noir d'Iran23,00 €23,00 EUR
Spécial

Pains naan garni de boeuf haché, sauce Raïta, tomates, rondelles d'oignons rouges, cheddar, herbes fraîches27,00 €27,00 EUR

Croquette de pommes de terre, mozzarella et champignons
25,00 €25,00 EUR

Sauce tahini, sesame noir, citron, piments26,00 €26,00 EUR

Crêpe traditionnelle grillée à l’agneau, sumac, mélasse de grenade25,00 €25,00 EUR
Spécial

Crêpe traditionnelle grillée aux herbes20,00 €20,00 EUR

Amandes, grenades, piments 25,00 €25,00 EUR

18,00 €18,00 EUR

Poulet mariné, muesli, croûtons maison, copeaux de parmesan28,00 €28,00 EUR

Feta, herbes fraîches, miel19,00 €19,00 EUR

Aubergines panée, chapelure verte, sauce au pignon de pin17,00 €17,00 EUR

Vinaigrette tamarin, tomates, figues, oignions rouges, coriandre14,00 €14,00 EUR

Ravioles de boeuf hachée, sauce grenade22,00 €22,00 EUR
Plats

Poulet mariné cuit au four tandoor, sauce yaourt aux herbes 45,00 €45,00 EUR
Spécial

Filets de daurade royale massala cuit dans une feuille de bananier, sauce tamarin tamarin, ail, gingembre) )49,00 €49,00 EUR
Spécial

Linguine, homard et sa bisque 54,00 €54,00 EUR

Pistaches, sauce yaourt grecque 48,00 €48,00 EUR

Pastilla croustillante, homard snacké, champignons, nouilles de riz, bisque de homard
57,00 €57,00 EUR
Spécial

(Pour 2 personnes) 180,00 €180,00 EUR

Côte de veau marinée, herbes fraiches, oignons55,00 €55,00 EUR

(2 personnes) Accompagné de 2 garnitures210,00 €210,00 EUR

Poulet, sauce tomate, ail43,00 €43,00 EUR

Raïta à la noix de coco, pesto tomate brûlée47,00 €47,00 EUR

55,00 €55,00 EUR

(2 personnes) accompagné de 2 garnitures250,00 €250,00 EUR

Feuilles d'épinards farcie à l'agneau38,00 €38,00 EUR
Sides

Riz basmati infusé aux herbes, safran13,00 €13,00 EUR

Galette de riz croustillant iranien, raisin golden sec, amandes effilées, pistaches, pétales de rose.15,00 €15,00 EUR
Spécial

11,00 €11,00 EUR

Piments verts, piments rouges accompagné d'harissa maison 15,00 €15,00 EUR


Lentilles jaunes15,00 €15,00 EUR

Nos Pains
Tous nos pains sont faits mains et cuits au four Tandir


13,00 €13,00 EUR


13,00 €13,00 EUR

Zaatar, herbes fraiches10,00 €10,00 EUR

Crème fraîche, Truffe blanche35,00 €35,00 EUR

Crème fraîche, Ciboulettes37,00 €37,00 EUR
Dessert

Feuilletage filo caramélisé, ganache de chocolat blanc, fleur d’oranger. 15,00 €15,00 EUR
Spécial

Naan fourré au chocolat praliné et zestes d’oranges.13,00 €13,00 EUR
Spécial

Fruits frais de saison19,00 €19,00 EUR

Gâteau crémeux et praliné à la pistache, meringue19,00 €19,00 EUR
Spécial
La Boutique

Grâce ce livre de 60 recettes, le chef Akrame nous guide le long de sa route de la soie, à la recherche de ses inspirations, celles qui se mêlent dans ses recettes pour mieux nous réunir. À travers des reportages, on découvre les parfums et les gestes de l’Orient (grenade, cardamome, fleur d’oranger, cuisson au four tandoor…), mais aussi des souvenirs qui nourrissent la création. 39,00 €39,00 EUR

Fabrication à partir de cire de soja
Mèche 100% coton
Comprend une housse assortie
Parfum : dattes20,00 €20,00 EUR